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包餃子日記怎么寫

時間: 新華 日記

通過寫日記來審視自己的內心世界,思考自己的優缺點,以便更好地改進自己。如何才能寫出優秀的包餃子日記怎么寫?這里給大家分享包餃子日記怎么寫供大家參考。

包餃子日記怎么寫篇1

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,奶奶便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時,奶奶:“開始煮餃子啦!”說完,奶奶就把餃子放進鍋里。過了一會兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。

包餃子日記怎么寫篇2

大年初一,有親自從遠方來,我們大師全都聚集在外婆家,高歡快興過大年。中午又像往年相同要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動申請幫忙,外婆心疼我,但經不住我的申請,答應了。

我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,咋辦才好呢??我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的細小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎??”說得對呀,我咋沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,由于我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的.教我,可是我咋都學不會,凡是不能強哪里有,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

包餃子日記怎么寫篇3

今天媽媽包餃子,我覺得很好奇,嚷嚷著讓媽媽教我怎么包餃子。媽媽嫌我礙事,讓我自己看,我只好自學了。

我學著媽媽的樣子,首先拿搟面杖把拽下來的小面塊搟成圓圓的餃子皮。可我搟了好幾次都沒有成功,可我并不灰心,終于成功地把面塊搟成了合格的餃子皮。接下來是把餡兒放到餃子皮上,這一 步看似好做,其實并不容易,餡兒不能放的太多,也不能放的太少。放多了包不嚴,煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。最后就是捏形了。我學著媽媽的樣子把餡兒包起來,捏一捏,再整理整 理,樣子挺像,可就是沒成功,我包的餃子個個都躺在那,立不起來,媽媽說還是餡兒少,我吸取教訓,多放了點餡兒,經過反復訓練,餃子終于包好了。

餃子下鍋了,不一會就煮好了。吃著自己包的餃子,覺得味道好極了,心里美滋滋的!

包餃子日記怎么寫篇4

每年冬至節組織老師們包餃子是我們學校的傳統,今年的冬至雖然是昨天——周日,但校長依然組織老師們今天在學校包餃子,延續冬至的傳統。

早晨開過行政會后,又舉行了室內的升旗儀式。過了十點,我們行政組才開摘菜、洗菜、切菜,和面,搟皮兒,包餃子。老師們都是在家盤好餡,買現成的餃子皮兒,只在學校包包即可。所以,當我們組包好后,老師們都已經吃過了,結束了包餃子的戰斗。等我們吃完,收拾完,就兩點多了,孩子們都來上學啦。

這樣的活動,雖然有些麻煩,但的確給老師們提供了相互溝通、交流的機會,使老師們之間相互多了些了解與信任。

包餃子日記怎么寫篇5

今天晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,老媽洗碗。我把桌子擦完了,趁老媽還在洗碗時,我匆匆忙忙地下樓玩了一會兒,因為,老媽說待會兒要包餃子,就跑了上來,這時老媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。

我先從櫥柜里拿來了干面粉,又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒,老媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和老媽坐在餐桌旁開始包了。

我主要遞餃子皮兒、擺餃子,老媽主要包餃子。我遞給老媽一個餃子皮兒,老媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個手在兩邊一捏,一個餃子就包完了。

包餃子日記怎么寫篇6

上個周末,母親可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業,感到很無聊,就向母親學習包餃子。

母親先給我做了示范,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,母親做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點氣惱了,母親看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經過努力,我終于學會包餃子了。

從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

包餃子日記怎么寫篇7

每到過年的時候,家家戶戶都要包餃子吃。我家也不例外。

一早,奶奶就把餃子皮買回來了,我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子,我的手就癢癢了,于是我吵著對奶奶說,我也要包餃子。奶奶說:“你還小,等你長大就教你包餃子。”我說:“不行,不行,我就是要學包餃子。”奶奶扭不過我說:“好吧!好吧!”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。

只見奶奶左手捏皮,右手整形。我想:這包餃子真容易,我一定行。我立馬學著包出第一個餃子來,好丑了。姐姐看見我包的餃子說:“你包的什么餃子喲,像個面疙瘩。”我不服氣地對姐姐說:“我一定會包出漂亮的餃子。”于是我仔細地觀察奶奶包餃子的動作,然后依樣畫葫蘆,學著奶奶包餃子。這下包出來的餃子比剛開始包的好多了。奶奶鼓勵我繼續努力。

在奶奶的幫助下我包出來的餃子一個比一個好看,最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子,我高興極了。可當我包出第15個時,我的手就有點不聽使喚了,而姐姐在旁邊津津有味地吃著巧克力,我這時的.心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼說:“我們干什么事都應該有始有終哦。”

我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完,看著那包好的餃子像小衛兵一樣,整整齊齊的排立在盤子里,我看了奶奶一眼,奶奶撫摸著我的頭說:“我的孫子長大了,懂事了。”聽了奶奶的表揚,我開心的笑了。

包餃子日記怎么寫篇8

過年了,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽和面,大媽、大伯搟餃子皮,爸爸奶奶和姐姐包餃子,真是全家動手齊上陣。

說起包餃子,真是慚愧。還真難為著我了,我決定讓姐姐教我包餃子。只見姐姐拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在上面,用小勺舀上辦好的餃子餡,把餃子皮對折,先捏好中間在捏兩邊,一個彎彎的像月牙兒般的餃子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的猶豫,拿張餃子皮遞給我說:“包,怕啥,包壞了大不了當混沌吃。”說完哈哈笑起來。咳!我拿著餃子皮,左也不是,右也不是,真是難為死我了。折騰半天好不容易把餡兒給包起來,我心里正美呢,姐姐一句“呀,不錯嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!那餃子摔得真是面目全非,都成柿餅了。大人們都鼓勵我說:“再包幾個,熟能生巧,馬上就能‘出師’了。”聽了他們的鼓勵,我越包越來勁,包到最后我數了數都包了二十幾個呢。

別小看包餃子是小事,它告訴我無論做什么事情,只要有恒心,反復練習,就一定會成功。

包餃子日記怎么寫篇9

星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學一起包餃子。班上一下熱鬧起來。

首先,制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌均勻。

一切準備好后就開始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮,但餡沒有露出來,我就心滿意足了。后面我又包了幾個漂亮的餃子,放在盤子里,成了一個“餃子大拼盤”。同學們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學包的餃子怪模怪樣的,逗得同學們哈哈大笑。

接下來開始煮餃子了,老師把一個個長得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里,一會兒餃子就浮上來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說要排隊。我被排到了后面,失望的搖搖頭。最后,我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點醋,再沾上一點點辣椒,輕輕咬開了一個小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無比啊!

下課了,每個同學都把自己的肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動的快樂,也享受到了自己的勞動成果。讓我明白:只要付出就一定有回報。

包餃子日記怎么寫篇10

星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。

我從冰箱里拿出餃子皮,仔細地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來又變成了“怪物”,媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……包餃子的時候我還發現了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說:“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

我終于學會了包餃子,餃子真香啊!

包餃子日記怎么寫篇11

今天,外面陽光四射,灑滿街道。路邊的小花小草生機勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情,我今天可以包餃子啦!

一大清早,媽媽到菜場去買菜,又是買這個,又是買那個。這不,回來時手上的菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛,一邊問媽媽:“媽,你買這么多菜干嘛?”“包餃子唄!”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準備著,一邊回答。我一聽要包餃子了,便走上去,扯著媽媽的衣角說:“媽媽,我可以和你一起包餃子嗎?”“可以呀,先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應了。

就快開始包了,媽媽飛一樣地跑到我面前問:“手洗了沒,不然誰吃了你的‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看,她這才放心了。

開始包了,我拿起一塊餃子皮,往里面放了一些料餡,沾上了些水。包的時候,餃皮破了一個洞,料餡順著洞“傾瀉而下”。“沒事,可能是餡兒放太多了。”于是我開始重包,吸取剛剛的教訓,少放點餡。終于包出了一個完美的餃子了!“真棒,我沒騙你吧!”媽媽在忙碌中一笑,緊接著我包出了一排排完整的餃子。

當餃子剛一出鍋,我便拿起筷子夾。“太好吃了!”我不禁贊嘆道。

包餃子日記怎么寫篇12

今天,我和媽媽一起包餃子,剛開始,我在彈琴,然后,我問媽媽什么時候開始包餃子。媽媽說一會兒會兒就開始了!我就據續彈琴,過了一會兒,我又問什么時候開始,媽媽又說一會兒開始,最后,我終于開始包餃子了!我包的有糖果餃子,花花餃子、月牙餃子、普通餃子,等等好多我包呀!包呀!

不一會兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說今天的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包餃子了!回來了以后呀!我們都吃上了香噴噴的餃子!媽媽爸爸嘗了一個,都說香,姥姥嘗了一個,我問姥姥怎么樣,姥姥說特別好吃!

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