日記通常以第一人稱的方式進行記錄，作者可以自由地表達自己的情感、感受和經歷等。怎樣才能寫好燒烤日記1000字？這里給大家提供燒烤日記1000字，方便大家學習。

燒烤日記1000字篇1

星期一，我打完乒乓球，就狂奔回家，因為我們要自己來做羊肉串，骨肉相連等很多美味的食品。

開始了，我非常興奮把羊肉串放在火架上，往火架上放上煤，用扇子輕輕的扇，過了一會兒，香噴噴的羊肉串就做好了。我們吃得非常香。我和我表哥還把買來的一些薯片放在火架上，過了五六分鐘薯片考的又香又脆很好吃，我們還玩出了名堂。家人嘗了一片，說：“真好吃啊!”我們非常高興。

從這次燒烤，我體會到，做好一件事情并不容易。我非常喜歡燒烤。

燒烤日記1000字篇2

眼前，五花八門的美食應有盡有，琳瑯滿目，我們看著口水都一落三千尺，恨不得馬上把食物一吞而盡。有像紫燈籠的茄子、金燦燦的玉米、紅得像火一樣的辣椒……除了這些素食，還有香噴噴的五花肉、美味的牛肉、好吃的雞爪……

烤燒烤，火是必不可少的，點火是最難的一部分。我們把煤卸在烤火臺上，把固體酒精放在煤上。點完火后，星星小火從煤中跳出來。我們為了讓火更大一些，用蒲扇扇扇風。朱乾章扇起風來有點像“扇風佬”，扇著扇著，我對他說：“扇大一點，讓火大一些”。可過了一會兒我又對他說：“扇慢一點，火苗都上來了”。他哭笑不得說：“你到底是讓火大，還是讓火小啊!”……過了一會兒，火終于升起來了。

升完火后，就已經進入了燒烤環節了。我們分成四組，分別是1組、2組、3組、4組，我和顏煒進是第1組。四組pk，看哪組的燒烤最好吃。第一輪，一組和第二組比賽。我學著大人的樣子，熟練的把骨肉相連和辣椒放在烤火臺上，把油刷在食物上。霎時，香味撲鼻，我把這兒翻轉翻轉，把那兒翻轉翻轉，最后來個“雙龍戲珠”～用兩個調料粉灑在食物上，光是聞起來就香，更別說吃了!再看看那些“小評委”，一個個口水直流三千尺。還一個勁叫：“好香啊”我瞄了一眼第二組的，一個個手忙腳亂，翻了這里又切了那里，動轉不靈。第二輪是3組和4組的對決。他們把五花肉放在烤火臺上，津津有味地烤起來，那香味，在十幾里外都可以聞到。我們也做了一次“小評委”迅速撲上去，一把掃盡。那味道，實在太香了……

好景不長，不一會兒，又要和“燒烤攤”說聲“再見”了.

燒烤日記1000字篇3

今天晚上，媽媽說她要與同學聚會，說可以帶我去參加活動，我很高興媽媽的安排，因為那里不但可以吃到味道鮮美的燒烤，還可以認識好多媽媽的同學。媽媽非常認真的告訴我：“去到那里不可以亂跑，因為撞到燒烤板就糟了”。

我說好的，媽媽就開車帶我過去了，去到了半坑水庫旅游區，里邊真的有一個燒烤場，好多人已經在那里烘烤雞腿或牛肉、海鮮了，散發出來的味道很香，很吸引人呢!媽媽和她的朋友也動作迅速，很快找到了一個烤烤爐，開始烤肉串，我一邊走一邊聞了聞，真的很有風味，好香呢!媽媽見我好想吃了，馬上拿一串剛烤好肉串的給我，我吃在嘴里心情特別的高興。

食物非常豐盛，有熱狗、雞翅、雞腿，還有可樂、果汁、礦泉水等等，好多呢，我看她們烤的很好，我自己也想烤，于是我用叉子叉了條熱狗，拿到那個板子上慢慢地轉啊轉，烤啊烤，不一會，一條香噴噴的熱狗就出爐了，真不錯啊，自己動手加工出來的熱狗格外好吃。

媽媽的同事都表揚我聰明，那么快就掌握了燒烤的技能。

這次燒烤很有意義，加深了媽媽與同學的交流和感情。對我來說也收獲不小：一是我學會了烤東西，二是我知道了，燒烤其實是很不容易的，手很痛，三是在山清水秀的風景區享受生活，看到了媽媽與原來同學的濃厚情誼，心情特別的好，真是開心的一晚上啊。

燒烤日記1000字篇4

我的寒假生活有滋有味，特別是大年夜的那個晚上，我和家人在老家的樓頂上燒烤的事，令我回味無窮。

記得那天一大早，媽媽滿面笑容的對我說：“寶貝，今晚在家過個團圓年，我和你去買燒烤的材料。”我聽了就像叫花子撿金條——樂不可支。

到了晚上，在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鐘，親戚朋友都過來了，他們紛紛帶了叉啊，串啊，好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!啊媽媽充當了指揮官，給我們布置了任務，表姐和姐姐把食物串好，爸爸和哥哥生火爐，我和我那幾個“死黨”負責打手下……一切準備好了，兩個燒烤爐同時生火，旺旺的火炭燒著一串串好吃的食物，發出“嘖嘖嘖”的響聲，那些雞腿被火炭燒得咝咝地直昌油花，牛肉串、火腿腸的香氣撲鼻而來。哇噻!那些通紅通紅的火苗“舔”著各種食物，使濃濃的香氣迷漫了整個樓頂上。此時此刻，“小饞貓”的我，迫不及待地拿起一串熱騰騰的雞腿，吹了吹，就迅速的往嘴送。大胖子看見我吃得津津有味，他也拿起一串熱狗，吹也不吹就往嘴里送，狼吞虎咽地吃了起來。大家也紛紛地拿來吃。正在大家吃得津津有味的時候，突然間，我打了一個噴嚏，鼻涕水和口水一下子流到香噴噴的雞腿上，惹得大家哄堂大笑。我正想把它扔了，媽媽連忙制止。我只好塞進媽媽的嘴里，弄得媽媽哭笑不得。大家盡情地吃啊、笑啊……那高興勁兒就像乞丐跳舞——手舞足蹈。整個樓頂樂翻了天。

啊!這么有趣的寒假生活呀，令我難忘。

燒烤日記1000字篇5

今天我們學校舉行了秋游活動。其他班都是像以前那樣去公園里玩，而我們五年級則是去雀山公園燒烤，這個消息我們上個星期就知道了，所以我們小組昨天就已經做好了充分的準備，什么木炭啊、雞腿啊、五花肉啊......都準備好了。早上來到班上后我們就忙著穿韭菜，檢查帶的木炭夠不夠，可以說我們是全班準備得最好的，來到了雀山公園的燒烤場，我們首先要做的是找到我們組的灶，只見這里人山人海有非常多的人在著燒烤，所以這里到處都是煙，要在這里找到我們的灶可不是件簡單的事，突然傳來了呂珩?的聲音原來他找到了我們的灶，可光有灶和木炭點不著怎么辦?

我們非常的幸運，因為這時呂鑫送來了他們組撿到的一些木材，這可真是雪中送炭啊!我們以為燒火是很簡單的于是我們用報紙來燒，可怎么也燒不著木炭，后來蘇老師也來了，她指導我們怎樣點火，要先放柴火再放報紙助燃最后再放木炭。在木炭被燒之前我們又做了許多事比如準備好油和醬，忙了好久木炭才燒著，我們每人拿了一個生雞翅來烤，我忙著給我們的雞翅刷油、刷醬、撒胡椒粉孜然粉……呼!終于烤熟了,后來我又刷了許許多多番茄醬，所以后來吃起來__甜甜的還帶有一些咸味，味道雖然還不錯但就是烤得有些焦，許多同學在雞翅上刷了許多油，那些油總是掉在火里，所以火變得越來越大，把那些同學的雞翅烤成了“化石”。因為我只刷了一些油所以才沒事，后來我用這個辦法烤熟了許多雞腿五花肉。吃飽后，我看了看時間咦!那么快就差不多12點了，沒辦快樂的時光總是會溜走的!

于是我們依依不舍的收拾好東西，把火滅了才回到了學校。

燒烤日記1000字篇6

盼呀盼，總于盼來星期五外出燒開活動這天。

星期五早上九點，我們潮氣蓬勃地乘車來到四九教育基地，進行燒烤活動。我們在哪里參觀過一圈。大約11點，我們來到燒烤場地。

這里一切都要靠我們動手動腳。平常不依賴父母的同學就大顯神威，依賴父母的同學就丈二和尚——摸不著頭腦，不知怎么下手。于是，我們很快分配工作。

大家手忙腳亂地開始了，只見主朱麗紅在籃子內找得翻天覆才找出一盒火柴。她熟練地把火柴在盒邊刮一下。“刷”的一聲，火柴點燃了，可不到一分鐘，火柴就隨風而去——滅了。失敗乃成功之母，我們不能放棄!一根、兩根、三根……到了第六根，終于行啦!我們高興得一蹦三尺高，因為這是大姐齊心協力的成果呀!可能我們不夠老練吧，火不旺。老師走過來，說：“扔些樹葉下去來誘火。我們照做了，火立刻變旺了，紅紅的火苗好像在熊熊離火里跳舞!

開始燒了。我把常在串好，放在火里，左翻右滾，翻來覆去的，一直轉來轉去，別人都吃完了，我還沒得吃，我這只“小饞貓”當然口水早就“飛流直下三千尺”。我急急忙忙地有模有樣學起余寶瑩，她翻我也翻。“嘿!這樣保證有得吃，我多放幾分鐘，會更好吃!”我眼骨碌一轉，就照做了。等再翻一次看時，我兩眼發楞，腸仔變成了名副其實的“黑炭!”真是“聰明反被聰明誤!”后來，經過明雅的指點，我總于烤熟了。真是“功夫不負有心人!”

這次燒烤，不知讓我的自立能力增強了，還讓我感受到了同學們的熱情。這次燒烤我永遠忘不了!

燒烤日記1000字篇7

終于放寒假了，美好的休閑計劃已經被我修改了多次，今天又要臨時變動，早上老姨來電話邀請我和媽媽去秦皇島---她的新家，然后請我們吃燒烤。老姨家沒的說，裝修的如宮殿一般。我的興趣不在這兒，肚中的饞蟲驅使我不斷的催促媽媽和老姨，最終我如愿以嘗地走進了燒烤店。焦碳溫馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急劇增多，來不及欣賞典雅的裝飾，找好座位后馬上點餐。先來兩盤肉，兩碗冷面，解解燃眉之急再說。不一會調料就上來了，以前吃肉串兒都是撒好孜然，把味調好，沒想到這兒的吃法不一樣，像劉姥姥進大觀園一般，我把裝著調料碟子推來挪去，把孜然、精鹽、味精、辣粉依次擺放好，并學著老姨和媽媽的樣子往自己餐盤中各撒了些，等待燒烤上來。

不一會服務員端著肉串兒和面來了，同時把燒的火紅的碳放入我們面前的烤架中，等服務員一走，我立刻拿起盤中的肉串兒放在架子上，老姨和媽媽也不示弱，把剩下的擺好，可惜她們手藝不精，我是把肉兩面烤出油，然后在餐盤中沾上調料，又嫩又香，吃了一串兒，又想一串兒。媽媽和老姨邊烤邊聊，不知不覺中肉烤的都滴油了，油濺到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的營養，只聽見“忽”的一聲，火苗騰空而起，一下子吞沒了媽媽和老姨的肉串兒。我急得跳起來，想伸手搶奪，但又畏懼火勢，縮回手，沖著她們大叫：“糊了!”，叫聲招引周圍人們詫異目光。沒想到媽媽和老姨卻漫不經心地說：“什么糊了，就算是糊了也沒關系，吃著酥!”

當我乍著膽子把肉串拖出時，連鐵棍都紅了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪!你們慢慢享用這美味吧!”當我看著她們吃的滿嘴烏黑還在執迷不改時，心中不禁悻悻然。這段小_曲并未影響我們的食欲，肉串兒一串又一串兒，飲料一杯又一杯，調料一碟兒又一碟兒，直到我們的肚子_了才戀戀離開。

今天吃的太棒了，真希望我的肚子是個無底洞。

燒烤日記1000字篇8

大年初一上午，舅舅決定吃完晚飯搞燒烤。剛開始舅媽說搞什么，又沒有專業的東西。經過一番爭吵，最終還是決定搞燒烤。舅媽和舅舅到超市里買了火腿腸、韭菜等，還買了許多配料和穿肉的竹簽。加上家里還有魚、豬肉、牛肉等，食材還是很豐富的。

我望眼欲穿地等待著。終于等到了晚上，爸爸將肉類和魚提前腌制好，舅媽和文哥哥在穿肉。

終于快要開始烤了，木炭已經在爐火里燒了。只見板子上的配料有油，鹽水，蠔油等，食材有豬肉、牛肉、大紅椒、茄子和火腿、魚等。

木炭終于燒好了，可以開始了。只見舅舅手里拿著好幾塊牛肉，放在架子上，刷了刷油，等到肉發出“嘶嘶”的聲音時，撒上胡椒粉、五香粉等混合在一起的燒烤粉和蠔油，頓時一縷香氣飄了出來。牛肉終于烤好了，我拿過一串，狼吞虎咽地吃了下去。咦，味道怎么怪怪的，難道是我吃太快了?

豬肉烤好了，我又嘗了一點。好咸啊，我懷疑喂狗，狗也不會吃……大人們終于烤好了，該輪到我和文哥烤了。文哥讓我幫他烤一串韭菜，而他要烤一串魚。

我把韭菜放在架子上，兩面都刷上了一層油，左烤一下右烤一下，最后放了點燒烤粉，大功告成，去看看文哥干得怎樣?天哪，那條魚真可憐，別說尾巴被燒焦了，魚肉都沒多少了，文哥嘗了嘗我的韭菜，說我烤的還行，讓我也嘗一下他的魚，哦NO，我還是溜吧!

我們將最后的“獵物”都給烤了，有三串辣椒，三串韭菜，二串肉，二個茄子。后來我們又在親戚家吃了二次烤烤，結果上火連牙齦都腫了，一吃東西就疼。看來燒烤雖好卻不能多吃啊!

燒烤日記1000字篇9

夏夜來臨了，天邊還留著太陽的一絲燥熱，街燈已經陸續亮起，“嗞啦——”一股白煙升騰而起，煙霧中，隱約露出店老板的身影。

黑直的短發，刺破了那層煙霧，扎進了人們的眼眸。一件簡單的黑色背心居然被他穿出鎧甲的味道，他仿佛一位排兵布陣、指點江山的大將。只見老板五指如飛，以一種讓人眼花繚亂的速度轉動肉串。烤架里中堆著暗紅色的木炭，這種木炭溫度不是最高的，但勝在火勢穩定，期間各種佐料如同落雨一般，均勻灑落在肉串上。“您的烤肉好了，來拿好!”說話間，老板已用一段紙巾包裹住了竹簽，小心翼翼地越過白煙，把烤肉遞給了等待的顧客。仔細一瞧，老板的另外一只手卻似長眼睛似的翻動著烤爐上別的佳肴，從容不亂，有條不紊。

隊伍緩慢地向前移動著，“咦，我的錢呢?掉哪兒了?”只見一個顧客一手拿著幾串烤串，轉身向地上不停地尋找。老板這時候的眼睛終于離開了烤爐，瞇了起來，越過烤爐朝攤前的地上瞄了幾眼，隨即精神又集中到了烤爐上。那位顧客找了一圈，悻悻地來到攤前，不好意思地說：“大哥，抱歉，我可以不要了嗎?我沒找到錢，也忘記帶手機了!”“大兄弟，別在意幾塊錢的事情，喏!”說著，把剩下的燒烤包好，遞給顧客，露出一個燦爛的笑容，“你拿著吃吧，我認得你的，你經常光顧我的店呢。”顧客推辭不收。老板沉思了會說：“大兄弟，要不這樣吧，這次你先拿著吃，錢下次給我就好了。”這時，隊伍里的人也紛紛說道：“你先拿著吧，這不，后面的還等著老板的燒烤呢!”“對對，你下次再給錢就好了!”“謝謝!謝謝!”那位顧客一邊感謝，一邊接過烤串。

燒烤日記1000字篇10

一天，我和我的好朋友子悅一起去田野里做燒烤。

我們找了一個平坦而又避風地方，用四塊磚圍成一個正方形，往里面鋪一層草，放入5個大蒜，1個胡蘿卜,2個紅薯，然后我們用草蓋上，用火點著草。剛點著的時候火很小，我們叫它“少年火”過了一會，火更大了我們叫它“成年火”又過了一會，火更大了我們叫它“巨人火”。漸漸的我們聞到了紅薯、大蒜、胡蘿卜的香味，火滅了，食物也熟了，我們就開心地品嘗我們親手做的燒烤。吃完了，我們又燒火玩，最后我們用土將火蓋住熄滅。

今天玩的真爽!

燒烤日記1000字篇11

不知道是誰扯著嗓子喊了一聲：“燒烤分享會開始啦。”有些寂靜的操場立刻充滿了喧鬧，試驗田也被歡鬧所取代。

燒烤是今天的重頭戲，大家一個個神采飛揚，就連不愛說話的堯堯同學此時也是眉飛色舞。各年級的學生聚到一起，場面非常熱鬧，同學們相互聊天，有的甚至已經開始吃零食了。操場上彌漫著燒烤的香氣，饞得我直流口水。許多同學都已經饞涎欲滴，寄到燒烤箱前，用一種餓狼般的眼神看著肉串。我身旁的小華同學仿佛看穿了我的心思，帶著我拿了兩串烤腸，自己動手開始燒烤。不少同學紛紛效仿，不一會兒，各班的燒烤箱前已是人山人海，人頭攢動。

一會兒的功夫，燒烤區的空氣中便多了幾分焦香的味道，醬香味，烤肉味，火腿味，什么都有。“哎喲，焦了焦了，趕緊上油上油。”“哇，好香!”“嗯，這是什么東西?能吃嗎?”看著其他班已經開吃了，我也顧不得什么紳士不紳士的了，同樣也學著那群“餓狼”盯著燒烤箱。

過了好一會兒，我們的第一批燒烤制作完畢，各位“餓狼先生”都用除了自己的獨門絕技搶奪燒烤“大力金剛指”“九陽神功”“吸星大法”“乾坤大挪移”等無上心法紛紛用出，最后居然爭到了我手里(低頭猛吃了零點幾幾秒)，嗯……味道不錯(邪惡的大笑中)。……

時間過得真快啊，集合的廣播響了，我們陸陸續續回到教室，同時，我們也期待著晚上的露天電影……

夜幕悄悄的降臨，全校師生全體集合到操場上就做觀看露天電影，放映的是《沖出亞馬遜》帶有濃濃的愛國感情色彩，使同學們沉浸在肅穆的氣氛之中。

深夜，我躺在床上，回憶著今天發生的種.種，心中卻是一片惆悵——不知，在我們分別之后，是否還能像今天這樣開懷大笑呢?